Чому замість цукру краще вживати мед?

Середньостатистичний українець споживає майже 45 кілограмів цукру на рік, що різко збільшує ризик ожиріння, діабету, серцево-судинних захворювань і раку.  Що ж робити, коли не можеш жити без солодкого? Купити мед — це одна з найздоровіших і найкорисніших альтернатив білому цукру.  ВООЗ б’є на сполох Доповідь Всесвітньої організації охорони здоров’я «Цукор, ожиріння — наслідки», опублікована кілька […]

Як правильно вживати мед?

Навіть придбаний у добросовісного бджоляра із екологічно чистого регіону мед не буде смачним і корисним для здоров’я, якщо споживати його неправильно. У якій кількості треба купити мед, як повністю використати його цілющі властивості й насолодитися його смаком — ми розповімо в цій статті. Основні способи вживання меду Найпоширеніша традиція — їсти мед прямо з чайної […]

Які корисні речовини є в меді?

Продукти бджільництва дуже корисні для здоров’я. Купити мед і регулярно вживати його треба, бо він містить багато цілющих і поживних речовин, необхідних для організму хімічних елементів і сполук. Щоб упевнитися в тому, що цей продукт має стати обов’язковим у щоденному раціоні, прочитайте цю статтю.     Чиста вода Мед — водний розчин цукрів та інших речовин. Тому […]

Неочевидні можливості меду

Усім відомо: мед соняшника, як і інші види апіпродукту, є цінним джерелом компонентів, що покращують функціонування організму. Але ми підготували вам вибірку властивостей цієї речовини, про які мало хто здогадується. Дивовижні властивості меду Бажаєте покращити стан шкіри? Тоді рекомендуємо озброїтися не дорогими косметологічними препаратами, а баночкою свіжого бджолиного продукту, який може багато чого: Лікувати наслідки […]

Мед – традиційний весільний подарунок

Всім знайоме завершення казки словами: “І я там був, мед-пиво пив”. Тільки для слов’ян це була не казка, а реальність. Така продукція бджільництва здавна символізувала щастя, «солодке» життя, якого всі найрідніші бажали молодятам. Не дарма ж перший місяць після весілля називається медовим. І це метафора, а реалії наших предків. Про весільні традиції, пов’язані з медом, […]

Як допомогти дитині полюбити мед?

Дитина не любить мед – цей факт дуже прикро усвідомити мамі, яка чула про корисні властивості продукту бджільництва. Але насправді у такому відношенні чада немає нічого дивного. Просто малюк не любить ліків, а мами дуже часто застосовують мед, намагаючись вилікувати кашель або хворе горло. Найпростіший спосіб привчити дитину до солодкого в’язкого продукту – якомога раніше […]

Натуральний мед – природний енергетик

З настанням весни організм намагається вийти із тривалої зимової сплячки. При цьому він відчуває гостру нестачу вітамінів та енергії. Людина перманентно перебуває у стані «поспати ще трохи». Вихід є купити мед як цінне джерело вуглеводів, здатних дати тілу достатньо енергії. Апіпродукту під силу блискавично підвищити продуктивність організму, можливість витримувати навантаження. Глюкоза, яку містить мед, настільки […]

Як зберігати мед?

Боїтеся, що мед швидко зіпсується? Цього не станеться, якщо відповідально поставитеся до його зберігання. Для початку запам’ятайте, що тримати натуральний мед варто тільки в герметичній упаковці або закритому посуді. Не рекомендується зберігати продукт у залізній ємності, оскільки вона може окислитись, а її вміст зіпсується. Найбезпечніший варіанти: Скляна банка. Ємність із харчового пластику. Емальований посуд, на […]

Мед – корисна альтернатива цукру

Багато людей сьогодні намагаються зменшити споживання цукру. Сахароза належить до групи складних вуглеводів – дисахаридів. У природі речовина присутня лише у двох, культивованих людиною рослинах: цукровому буряку та цукровій тростині. Сахароза – потужний імунодепресант. Будучи не в змозі переробити цей компонент, людський організм, використовуючи ферменти травного тракту, поділяє його на глюкозу та фруктозу. При цьому […]